Cette cuvée Vieilles Vignes est récoltée sur un terrain argilo-calcaire (les picasses) à dominante Cabernet Franc (environ 5% de Cabernet Sauvignon). Ce vin de garde vieilli environ 9 à 10 mois en barrique de chêne s'exprime avec puissance et intensité. La matière est riche, les tanins sont bien garnis et soyeux